Bizcocho con Manzanas

Chicas como parte de los festejos Navideños fuimos seleccionadas para participar en un concurso donde tenemos que compartir una receta deliciosa horneada usando el producto de Pam.  La receta será evaluada por el reconocido Chef James y el seleccionara la ganadora!!! Aquí va nuestra receta deliciosa y estaremos usando hashtag #YoCocinoConPam para compartirlo con ustedes okis!

BIZCOCHO CON MANZANAS

Ingredientes :

A.

  • 4 manzanas rojas, peladas y cortadas en lascas como para pie de manzana
  • 3 cucharadas azúcar blanca
  • 1 cucharadita canela en polvo

B.

  • 3 tazas harina de trigo-cernida
  • 1 cucharada polvo de hornear (baking powder)
  • 2 tazas azúcar
  • 1/2 cucharadita sal

C.

  • 1/2 libra mantequilla derretida (2 barritas)
  • 4 huevos completos,levemente batidos
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 1/4 de taza jugo de china (orange juice)

Pam_Ingredientes_webcitygirls

Pam_Manzanas_Ingrediente

Instrucciones:

  1. Precalienta el horno en bake a 350 grados
  2. Mezcla los ingredientes en B en un bowl con una batidora
  3. Añade los ingredientes en C a la mezcla y bate hasta que este cremoso
  4. Enharina el molde de hornear:  Rocía PAM a un molde de hornear bizcochos  con tubo en el medio y espolvoreale harina por encima
  5. Vierte mitad de la mezcla del bizcocho en el molde
  6. Vierte las manzanas sobre la mezcla
  7. Cubre con el resto de la mezcla
  8. Hornea por 1 1/2 hrs

Saca y deja refrescar al tiempo por 30-45 minutos antes de desmoldar.

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Felices Fiestas ♥

 

 

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